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Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
217,80
€
Supervisión y desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente
43,56
€
Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería
145,20
€
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a chocolates
145,20
€
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos
232,32
€
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifrios
232,32
€
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a masas
232,32
€
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confitería
145,20
€
Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
58,08
€
Supervisión y elaboración de caramelos y toffes
29,04
€
Supervisión y elaboración de cremas
43,56
€
Supervisión y elaboración de helados
58,08
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